da assessoria de imprensa da Prefeitura de Jundiaí
O pessoal da região do bairro Corrupira pode ir se preparando para participar de mais um curso do programa “Delícias do Campo”. Na próxima quarta-feira (10) acontece mais uma edição do programa, ministrado por meio de parceria entre o Funss (Fundo Social de Solidariedade) e Secretaria de Agricultura e Abastecimento.
Os cursos, segundo a diretora de Agronegócio da pasta, Isabel Harder, têm a finalidade de orientar as pessoas da zona rural sobre como aproveitar os produtos agrícolas da época, como frutas e verduras, em receitas variadas.
“Nós reunimos aí a oportunidade de ampliar o conhecimento de novas técnicas e também a possibilidade de agregar valor à atividade rural com a comercialização desses produtos”, comentou a diretora.
Dessa vez, as aulas serão dadas pela professora Angela Kump, a Guelli, no salão da igreja Nossa Senhora Auxiliadora, que fica na avenida Nicola Accieri, 102, no Jardim Celeste.
Serão oito aulas no total, sempre às quartas-feiras, das 14h às 16h. As inscrições podem ser feitas na própria Secretaria de Agricultura, pelo 11- 4589 8872. Isabel explica que serão ensinadas receitas simples que podem ser feitas em qualquer tipo de cozinha. “Serão passadas noções de boas práticas, como utensílios corretos, acondicionamento dos alimentos, dentre outras dicas”, finaliza Isabel.