Autor: Alvaro Lordelo

Avicultura no Brasil: Potencial para avançar no mercado internacional

4/8/2023 - Jundiaí - SP

Descubra o potencial da avicultura brasileira para conquistar o mercado internacional, conforme afirmado pelo presidente da ABPA. Saiba mais sobre a relevância e os desafios desta indústria em ascensão no Brasil.

A avicultura brasileira e seu caminho rumo ao mercado internacional

A avicultura tem desempenhado um papel fundamental na economia brasileira, consolidando-se como um setor de destaque na produção de alimentos. Com vastos recursos naturais, consumo de remédio para galinha botar, clima favorável e um mercado interno robusto, o Brasil tem se destacado como um importante player na indústria avícola mundial. 

 

De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a avicultura no país possui um enorme potencial para avançar ainda mais no mercado internacional.

O crescimento e a relevância da avicultura brasileira

Com base nos dados divulgados pela ABPA, a avicultura brasileira vem apresentando um crescimento constante nos últimos anos. O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, tendo conquistado mercados importantes em diversos países. Além disso, a indústria avícola brasileira tem se destacado por sua eficiência produtiva, adoção de tecnologias avançadas e preocupação com a sustentabilidade ambiental.

Fatores impulsionadores do sucesso

Diversos fatores têm impulsionado o sucesso da avicultura no Brasil. Entre eles, destacam-se:

 

1. Recursos naturais e clima favorável

 

O Brasil possui vastas extensões de terras férteis e recursos naturais abundantes, o que permite a produção de grãos, como milho e soja, utilizados na alimentação animal. Além disso, o clima tropical do país favorece a criação e o crescimento saudável das aves.

 

2. Investimentos em tecnologia e inovação

 

A indústria avícola brasileira tem investido constantemente em tecnologia e inovação. A utilização de equipamentos modernos, automação de processos e adoção de boas práticas de manejo têm contribuído para aumentar a produtividade e a qualidade dos produtos avícolas.

 

3. Rigorosos padrões de qualidade e sanidade

 

O Brasil mantém rigorosos padrões de qualidade e sanidade em sua avicultura, garantindo a segurança alimentar e a conformidade com as normas internacionais. Isso tem permitido ao país conquistar a confiança dos mercados internacionais e expandir suas exportações.

Desafios a serem superados

Apesar do sucesso alcançado, a avicultura brasileira ainda enfrenta alguns desafios que precisam ser superados para consolidar sua presença no mercado internacional.

 

1. Competitividade global

 

A concorrência internacional é acirrada, e países como Estados Unidos e Tailândia têm apresentado uma forte presença no mercado global de carne de frango. O Brasil precisa continuar investindo em produtividade e eficiência para manter sua competitividade e ampliar sua participação internacional.

 

2. Questões sanitárias e de sustentabilidade

 

A avicultura brasileira deve estar atenta às questões sanitárias e de sustentabilidade. É fundamental garantir a adoção de práticas sustentáveis, como o uso responsável de recursos naturais, a redução de emissões de gases de efeito estufa e a preservação da biodiversidade. Além disso, o controle e a prevenção de doenças avícolas são essenciais para manter a sanidade do rebanho e a segurança dos produtos exportados.

Perspectivas futuras e oportunidades de crescimento

Apesar dos desafios, a avicultura brasileira possui perspectivas promissoras e uma série de oportunidades de crescimento no mercado internacional. O aumento da demanda global por proteína animal, a busca por alimentos saudáveis e a confiabilidade dos produtos brasileiros são fatores que impulsionam o setor.

 

1. Diversificação de mercados

 

O Brasil tem buscado diversificar seus mercados compradores, explorando oportunidades em regiões como Ásia, Oriente Médio e África. Essa estratégia visa reduzir a dependência de determinados mercados e aumentar a presença em regiões com alto potencial de consumo.

 

2. Investimentos em agregação de valor

 

Além da exportação de carne de frango in natura, o Brasil tem investido na agregação de valor aos produtos avícolas, como cortes especiais, produtos processados e derivados. Isso contribui para ampliar a oferta e atender às demandas específicas de cada mercado.

 

3. Certificações e selos de qualidade

 

A obtenção de certificações e selos de qualidade, como o Selo de Inspeção Federal (SIF) e o Certified Humane, fortalece a imagem dos produtos avícolas brasileiros no mercado internacional. Essas certificações atestam a conformidade com padrões de qualidade, bem-estar animal e sustentabilidade.

Perguntas frequentes

1. Qual é a posição do Brasil no mercado avícola mundial?

 

O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango e tem uma presença significativa no mercado avícola internacional.

2. Quais são os fatores que impulsionam o sucesso da avicultura brasileira?

A avicultura brasileira se beneficia de recursos naturais abundantes, clima favorável, investimentos em tecnologia e inovação, e rigorosos padrões de qualidade e sanidade.

3. Quais são os desafios enfrentados pela avicultura brasileira?

A avicultura brasileira enfrenta desafios como a competitividade global, a garantia de sustentabilidade ambiental e a manutenção da sanidade animal.

4. Como o Brasil está diversificando seus mercados compradores?

O Brasil está explorando oportunidades em regiões como Ásia, Oriente Médio e África, buscando diversificar seus mercados compradores e reduzir a dependência de determinadas regiões.

5. Quais são as perspectivas futuras para a avicultura brasileira?

As perspectivas futuras são promissoras, com o aumento da demanda global por proteína animal e a busca por alimentos saudáveis, proporcionando oportunidades de crescimento para a avicultura brasileira.

6. Quais são as certificações e selos de qualidade obtidos pelos produtos avícolas brasileiros?

Os produtos avícolas brasileiros podem obter certificações como o Selo de Inspeção Federal (SIF) e o Certified Humane, que atestam a conformidade com padrões de qualidade, bem-estar animal e sustentabilidade.

7. Como a avicultura brasileira contribui para a economia do país?

A avicultura brasileira desempenha um papel fundamental na economia, gerando empregos, impulsionando o agronegócio e contribuindo para o desenvolvimento econômico do país.

8. Quais são as práticas sustentáveis adotadas pela avicultura brasileira?

A avicultura brasileira adota práticas sustentáveis, como o uso responsável de recursos naturais, a redução de emissões de gases de efeito estufa e a preservação da biodiversidade, visando minimizar seu impacto ambiental.

9. Quais são os cuidados com a sanidade animal na avicultura brasileira?

A avicultura brasileira implementa medidas rigorosas de controle e prevenção de doenças avícolas para garantir a sanidade do rebanho, a segurança dos produtos e a conformidade com as normas internacionais.

10. Como os investimentos em tecnologia beneficiam a avicultura brasileira?

Os investimentos em tecnologia permitem melhorar a eficiência produtiva, otimizar processos, garantir a qualidade dos produtos avícolas e aumentar a competitividade da avicultura brasileira no mercado internacional.