Autor: Frias Neto Consultoria Imobiliaria

Morar bem: como organizar e aproveitar sua varanda gourmet

30/11/2022 - Jundiaí - SP

Em mais um artigo da série Morar Bem, a Frias Neto Consultoria de Imóveis reúne informações sobre como tornar sua casa ainda mais agradável para todos da família e amigos. Dessa vez, o tema é a varanda gourmet.

A varanda gourmet virou moda nos últimos 15 anos. O aproveitamento deste espaço como um local de confraternização, de quem mora em apartamentos, foi o primeiro passo para tornar o local também um ambiente de alimentação - ao ponto das churrasqueiras serem o atrativo principal.

Atualmente, a varanda gourmet tornou-se um diferencial muito valorizado em empreendimentos imobiliários. A Frias Neto listou 6 dicas para te ajudar a aproveitar bem este espaço.

 

A origem da varanda gourmet

A sacada gourmet surgiu no Rio Grande do Sul. Com a tradição de comer carne assada periodicamente, levar a churrasqueira para a varanda se tornou uma alternativa simples para poder manter a tradição sem sair de casa, ou melhor, do apartamento.

A varanda gourmet é, portanto, uma mistura de cozinha com área externa. Feita para reunir a família e os amigos para conversar, relaxar, divertir-se e comer.

Esse tipo de ambiente, além de conquistar as pessoas, agradou também as construtoras -  por uma série de fatores, mas especialmente o comercial. Assim, elas começaram a investir na varanda gourmet como um atrativo para os seus projetos. 

Atualmente, a varanda gourmet é praticamente um cômodo obrigatório nos novos empreendimentos imobiliários - mesmo em casas.

Na última década houve um grande investimento neste tipo de espaço. Todavia, para Morar Bem é preciso aproveitar as possibilidades do local.

Confira as 6 dicas da Frias Neto Consultoria de Imóveis para deixar sua varanda gourmet funcional e acolhedora.

 

Crie um ambiente especial

Para além do valor comercial de uma área bem planejada, a proposta do Morar Bem é te ajudar a encontrar a sua versão de varanda gourmet.

Você pode usá-la em almoços familiares, jantares com amigos ou mesmo no dia a dia, para tomar um café da manhã aproveitando a luz solar.

 

1. Coloque no papel

O planejamento é o primeiro passo para tornar sua varanda gourmet um espaço bem utilizado. Liste:

• Como você gostaria de usar o local;

• O que é preciso ter na varanda para você poder usá-la da forma que gostaria;

• Avalie o tamanho disponível no espaço;

• Confira se há algum problema com peso no local (pode optar por móveis mais leves);

• Equipamento, móveis e utensílios que você já tem e o que precisa adquirir;

• Quais são os pontos de luz, água e esgoto;

• Quais os horários de incidência de luz e quais os pontos onde batem os raios solares;

• Estilo do espaço, decoração e paisagismo.

É importante lembrar que alguns equipamentos precisam de estrutura hidráulica, portanto, devem ficar em áreas onde já existe essa possibilidade.

Também vale prestar atenção onde bate sol, para proteger equipamentos, utensílios e alimentos.

Ou seja, reflita sobre onde deverá ficar cada móvel ou equipamento para que haja maior durabilidade dos mesmos.

Um exemplo, neste sentido, é dar preferência para móveis que sejam fáceis de limpar, resistentes ao calor, são leves e duradouros.

 

2. Invista em uma boa churrasqueira

Alguns espaços gourmets oferecem local para a instalação de churrasqueiras. Ela é a protagonista do ambiente, por isso, busque conhecer quais as opções do mercado e qual se encaixa no seu projeto.

 

3. Defina um estilo

Rústico, moderno, vintage, colorido ou monocromático, são muitos os caminhos de decoração da varanda gourmet. É possível ainda criar um diálogo de estilo com o restante do apartamento. 

Essa escolha pode definir até mesmo quais os móveis do espaço. Por exemplo, um estilo vintage contempla elementos bem coloridos; já uma versão mais moderna fica melhor com objetos de linhas retas, monocromáticos, de cores neutras, bem como tecnológicos.

 

4. Considere um jardim vertical

A série Morar Bem já apresentou várias informações sobre a criação de um jardim vertical.

No caso da varanda gourmet, as paredes verdes podem oferecer uma decoração viva, além de conter ervas aromáticas e hortaliças - muito propícias para o espaço.

Folhagens e flores são clássicos em jardins verticais. Existem diversas espécies que são mais ou menos resistentes ao sol e às regas. Portanto, vale a pena escolher quais são as mais simples de cultivar de acordo com as condições da sua varanda.

No caso de hortaliças e ervas, as opções mais conhecidas são: alecrim, cebolinha, salsinha, hortelã, manjericão, orégano, pimenta, sálvia, peixinho da horta, lavanda, tomilho, morangos, flores comestíveis (mini rosa, capuchinha, amor perfeito), alface, cenoura, tomate.

 

5. Cortina de Vidro

Em primeiro lugar, para instalar uma vidraça na fachada do seu apartamento é preciso saber quais as regras do prédio. Caso seja possível instalar um vidro na sacada, essa é uma boa alternativa para conter ventos e barulhos externos.

Entretanto, é preciso considerar a instalação de ar condicionado e a ventilação do local.

 

6. Integre com a sala

Para tornar a varanda gourmet ainda mais espaçosa e convidativa, considere integrar o ambiente com a sala. 

Para fazer essa mudança é preciso consultar um arquiteto, pois é necessário avaliar se estará prejudicando alguma estrutura do prédio.

Uma das vantagens dessa integração, além de ganhar espaço, é aproveitar os elementos que integram uma sala de estar, como a televisão, o sofá, a estante de livros etc.